La soddisfazione di una pizza fatta in casa si accompagna al sorso rinfrescante del Cerasuolo d’Abruzzo Bio...

Ricetta semplice e veloce, che abbiniamo al Calabria Nerello 2017 Spadafora 1915, in un ideale abbraccio...

Le salse giuste, che sanno un po’ d’oriente, riescono a tramutare un arrosto in qualcosa di speciale....

Piatto tradizionale delle spiagge della Magna Grecia lucana che abbiniamo al vino di quelle terre:...

Ricetta originale degli Speckknödel proposta dallo chef Herbert Hintner del ristorante Zur Rose di San...

Ecco una ricetta classica con un tocco di originalità. Abbiamo deciso di abbinarla al Prosecco Rosé...

Facile ricetta da abbinare al Collio Pinot Bianco Santarosa 2020 Castello di Spessa. Ingredienti per 4 persone:...

Ricetta della cucina romana tradizionale che abbiniamo a un toscanissimo VignaAlta Terre di Pisa Sangiovese 2017...

Ricetta rielaborata dallo chef Giampiero Cravero in omaggio al Maestro Gualtiero Marchesi. La abbiniamo al Maremma...

Piatto invernale, che ben si abbina al Gutturnio dei Colli Piacentini Bollo Rosso 2017 della Cantina Valtidone....

Ricetta di Carmelo Floridia, executive chef del Ristorante La Moresca del Relais Torre Marabino di Ispica (RG). La...

Primo piatto dal gusto pieno e saporito su ricetta dello chef Michele Castelli del ristorante Dimora Ulmo di...

Uno dei piatti più classici della nostra cucina, questa è la mia versione e la proponiamo in...

Da finire con crema al Marsala secondo questa ricetta dello Chef Giovanni Santoro dello Shalai Resort di...

Ricetta dello chef Matteo Giudice che proponiamo in abbinamento al Trentino Pinot Nero Vigna Saosent 2016 Cembra...

Completa il piatto la mollicata alla siciliana su fonduta di provola delle Madonie alla carota secondo la ricetta...

Ricetta “chiamata” dai primi freddi, proposta da Maria Angela Valente, patron e chef dell’Hotel...

Questa ricetta, che prende spunto dalla tradizione, è dello chef Pietro Penna del ristorante Casamatta al...