Con questo piatto insolito molto saporito, ideato dallo chef Matteo Giudici, abbiniamo l’Alto Adige...

Dove si trova una delle migliori pasticcerie d’Italia? Ma a Grottaglie (il paese famoso per le sue...

Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...

Abbiamo abbinato questo piatto, ideato dallo chef Matteo Giudici, al Grave di Stecca 2014 Nino Franco....

Una fusione di esperienze indimenticabili nel ristorante enoteca Vinalia di Cecina, grazie alla coppia perfetta...

Piatto della tradizione toscana che abbiniamo al VignaAlta Terre di Pisa Sangiovese 2017 di Badia di Morrona....

Una masseria ristrutturata con gusto, un giardino dai colori vividi a fare da cornice ai tavoli all'aperto...

Una preparazione gustosa e ricca, un po’ articolata ma non difficile. La abbiniamo all’Alto Adige...

Il miracolo è che Eufrosino Osteria, aperta a gennaio 2020, nonostante la chiusura...

Fagioli borlotti, zucchine e fagiolini sono le verdure protagoniste di questo piatto che abbiniamo all’Alto...

Qui regna la vera cucina casalinga delle bravissime massaie martinesi, siamo in provincia di Taranto, in Puglia,...

Una preparazione tipica per creare ottimi crostini da servire anche in estate, magari alternandoli con bruschette...

Si esce da Sbanco, la pizzeria di Stefano Callegari, satolli, gongolanti e avendo speso una cifra quasi irrisoria...

Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per questa nuova rubrica, Ristorante amico, un produttore presenta...

Una delle possibili versioni di questo classico piatto marinaro che abbiniamo alla Secca del Capo Salina 2019...

Una cucina classica ma di moderna leggerezza in un ristorante elegante e arredato con gusto. Conosco Mauro...

La più semplice e gustosa delle pizze da abbinare alla Barbera d’Asti La Lippa 2019 La Gironda,...

Una cena strepitosa, in un posto suggestivo, rinfrancata dalla solare gentilezza di Saverio Galeone. Saverio...