Nulla è più sfuggente della “contemporaneità”, ma spesso ci si innamora delle...

Questo nuovo anno si è aperto con uno scenario drammatico: i probabili dazi dovuti alla Brexit e i...

Una regione vitivinicola fra le più interessanti e in crescita non solo nel panorama nazionale, ma a...

Che i nostri auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo giungano a tutti voi, insieme ad alcuni suggerimenti su...

L’ecosostenibilità della produzione vinicola riguarda non solo la conduzione bio delle vigne, ma...

Un vino nazionalpopolare che ha moltissimi consumatori e un suo specifico ruolo nel mercato. L’importante...

Nato per indicare i vini top al di fuori delle Doc, il termine Supertuscan ha sintetizzato un fenomeno che...

L’ultima edizione della Guida Michelin lascia perplessi: sottovaluta la cucina regionale tradizionale ed...

Non esiste una regola che stabilisca cosa sia meglio, ma territori che si esprimono più compiutamente...

Oggi l’Associazione Italiana Sommelier è una grande organizzazione, alla fine degli anni ’70...

In memoria di Giorgio Grai che ci ha lasciato ieri, riproponiamo questo racconto di Daniele Cernilli....

Quella del Brunello di Montalcino così come lo conosciamo oggi è una storia molto recente, dalla...

Da parte di molti esperti di vino, il Merlot è considerato un vino banale e scontato, ma a ben vedere non...

Sergio Manetti, quando uscì con Le Pergole Torte, creò un vino estremamente innovativo per...

Attenti a non parlare di “tradizione” sulla base dei propri desiderata senza che ci sia un riscontro...

La presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2020 è stata una bellissima festa: lo...

Il marketing del vino non ha niente di negativo, serve alle aziende e ai territori per studiare le tecniche...