Ogni vino non solo racconta il suo profumo o il suo gusto, ma evoca il mondo che è sotteso: territorio,...

Il mercato del lusso ha fatto lievitare i prezzi di tutti i vini iconici. Prezzi troppo alti possono allontanare...

La concorrente di Masterchef ha messo a nudo la distanza tra la cucina presentata dal noto programma televisivo e...

Il piano europeo anti-cancro mette a rischio il futuro del mondo del vino. La Commissione Beca si è...

La redazione di DoctorWine, dal direttore a tutti i collaboratori, vi augura tanta salute (che visti i tempi...

Noi di DoctorWine siamo fortemente convinti che la vera forza della ristorazione italiana sia nelle migliaia di...

La collaborazione con la catena NaturaSì ci ha portato ad approfondire il mondo dei vini biologici e...

Sappiamo bene come gestire il tipo di ristoranti premiati con le stelle Michelin sia oneroso e che questo si...

Un open tasting a Roma Eur tiene a battesimo la seconda edizione della guida Vini per tutte le tasche, che...

Roberto Felluga era un uomo gentile, elegante e riservato, e se n’è andato via in punta di piedi,...

Un tempo in molti luoghi era normale aggiungere piccole percentuali di vitigni diversi alle varietà...

Il mondo del vino non è determinante nel combattere i cambiamenti climatici, ma può essere un...

Molte cose sono cambiate per via della pandemia, anche a livello dei corsi di degustazione. Cosa rimarrà di...

Si è conclusa martedì scorso la Special Edition del Vinitaly, lasciando tutti soddisfatti e...

Un mese di ottobre di fuoco, per DoctorWine e per il suo direttore. Dopo le presentazioni a Milano e a Roma e la...

A Verona, dal 17 al 19 Ottobre alla Vinitaly Special Edition saremo presenti, nel PAD 6 Stand C9 in collaborazione...

Per noi di DoctorWine le presentazioni della Guida Essenziale ai Vini d'Italia costituiscono il maggiore...

La presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2022 dopo il weekend di Milano, chiuso ieri e per...