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Argiano presenta l’albergo-ristorante Il Giglio
Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...
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di Marketing & Advertising 25/11/20 -
di Stefania Vinciguerra 21/11/20Cocktail di gamberi con salsa di pomodoro e senape
Un antipasto evergreen cui si addice lo spumante Cuvée Paradiso Brut Metodo Classico Quintopasso....
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di Marketing & Advertising 18/11/20Badia di Morrona presenta la Locanda di Simone
Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...
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di Stefania Vinciguerra 14/11/20Curry di salmone
Un piatto esemplato dalla cucina asiatica i cui sapori speziati ben si sposano con l’Alto Adige...
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di Marketing & Advertising 11/11/20Baglio di Pianetto presenta il suo ristorante
Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...
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di Iolanda Maggio 07/11/20Roast-beef con focaccia di patate
Lo chef Matteo Giudici prepara questo roast-beef con il magatello cotto a bassa temperatura. Lo abbiniamo...
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di Stefania Vinciguerra 31/10/20Arista di maiale al latte
Ecco un secondo piatto saporito e facile da realizzare, che abbiamo scelto di abbinare all’Amarone della...
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di Marketing & Advertising 28/10/20Poggio di Sotto presenta il ristorante Boccon DiVino 1992
Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...
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di Iolanda Maggio 24/10/20Fusello di vitello ripieno
Il ripieno è con spinaci, carote e foie-gras de Canard su crema di zucca alla curcuma e l’ideatore...
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di Marketing & Advertising 21/10/20Fattoria Le Pupille presenta Caino
Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...
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di Stefania Vinciguerra 17/10/20Salsicce con l’uva
Piatto tipicamente autunnale adatto ai primi freddi, da servire in abbinamento al Carmignano Riserva Docg...
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di Iolanda Maggio 10/10/20Focaccia con petto di pollo alle erbe
Piatto apparentemente rustico, è invece una preparazione che richiede attenzione e stupirà per la...
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di Redazione 03/10/20Polpette di lesso
Piatto della cucina di casa che proponiamo in abbinamento al Rosso Veronese Calinverno 2016 di Cottini Monte...
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di Redazione 26/09/20Zuppa di pesce alla turca
Per una ricetta originale un vino particolare: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Grancasale 2017...
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di Iolanda Maggio 19/09/20Gnocchi con cozze, speck e lime alla carbonara
Con questo piatto insolito molto saporito, ideato dallo chef Matteo Giudici, abbiniamo l’Alto Adige...
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di Marketing & Advertising 16/09/20Grattamacco presenta l’Osteria Magona di Bolgheri
Le aziende vinicole abbracciano i ristoranti. Per la rubrica “Ristorante amico”, un produttore...
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di Iolanda Maggio 12/09/20Gnocchi al nero di seppia e salsa al salmone su crema di piselli
Abbiamo abbinato questo piatto, ideato dallo chef Matteo Giudici, al Grave di Stecca 2014 Nino Franco....
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di Redazione 05/09/20Stracotto alla fiorentina
Piatto della tradizione toscana che abbiniamo al VignaAlta Terre di Pisa Sangiovese 2017 di Badia di Morrona....
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