Ricetta facile e di sicuro successo che abbiniamo al Valdobbiadene Prosecco Superiore 30 Raccolti Drusian....

Ricetta facile e veloce riproposta dallo chef Matteo Giudici. La abbiniamo al Valle d’Itria Bianco Silos...

In questi involtini c’è l’incontro tra due prodotti europei (italiano e francese) a...

Vi proponiamo una rivisitazione del Lemon Curd anglosassone dello chef Gianpiero Cravero, con il guscio di meringa...

Una ricetta di pesce molto semplice che accompagniamo al Collio Doc Pinot Grigio Joy 2021 Castello di Spessa....

Questa ricetta è stata creata per DoctorWine da Valerio Sorrentino, Chef Divinum WineClub di Milano e...

Vecchia ricetta di Maurizio Sciarrone, chef e patron del Ristorante De Gustibus di Palmi (Reggio Calabria). La...

Con salsa al pepe di Sichuan, crème fraiche e salsa al caco. Questa ricetta è stata creata per...

Olio extravergine d'oliva e rosmarino a completare ed ecco la ricetta del corporate chef Christophe Le Cras di...

Una ricetta classica della cucina italiana (questa versione è di Marina Melegari) che abbiniamo al Nizza...

Un piatto autunnale che vede protagonista la zucca e che abbiniamo al Trentino Pinot Grigio Ramato Controcanto...

Ricetta non particolarmente difficile ma che richiede attenzione. L’abbiniamo al Cerasuolo d’Abruzzo...

La specialità di Daniele Cernilli per “la mensa di redazione” è la pasta col tonno che...

Ricetta di facile fattura che abbiniamo all’Est! Est!! Est!!! Classico di Montefiascone Poggio dei Gelsi...

Gustatevi questa battuta con il Castel del Monte Doc Bolonero 2020 Torrevento. Ricetta realizzata...

Ricetta di origine umbra che vi proponiamo in abbinamento con lo straordinario Barolo Sottocastello di Novello...

Ricetta pastorale lucana tradizionale rivista da Francesco Rizzuti, compianto chef di Potenza. Si tratta di pasta...

Ricetta della chef Libera Iovine all’epoca in cui lavorava al Melograno di Forio d’Ischia (NA). Vi...