Scrigno di sapori e tradizioni, la papaccella - della famiglia dei peperoni - ha profumo intenso, sapore dolce e...

La zuppa di pesce tipica del Mediterraneo a Fano assume un sapore particolare, legato alla vita dei...

A Roma partono le selezioni di Accademia Chorus, un corso per formare i nuovi professionisti della miscelazione....

Sono bastati 80 secondi a Cernilli e Prompicai per riconoscere alla cieca un poco consueto Chateauneuf du Pape...

La denominazione del Nobile di Montepulciano è in fermento, sia per quanto riguarda le iniziative...

Un percorso storico per sottolineare la centralità dell’olivo e dell’olio nella cultura...

La redazione di DoctorWine augura a tutti i suoi lettori di trascorrere una piacevole giornata di festa in...

Sabato mattina alle ore 11 il Consorzio del Brunello renderà nota la valutazione in stelle dell'annata...

La Prima del Torcolato fa conoscere un territorio, nella pedemontana vicentina, che è poco noto e ancora...

Le province di Venezia e di Treviso costituivano storicamente l'entroterra agricolo della città...

Un mondo variegato quello dei cosiddetti vini naturali, dove accanto a vini interessanti e molto buoni ci sono...

Life of Wine - retrospettiva di vecchie annate - lascia una sensazione importante: il vino italiano è...

Cronaca del Marsala Wine Up Expo 2017, una manifestazione che è riuscita ad esaltare i valori enogastronomici di...

Lo Sherry è un vino di nicchia che pochi conoscono. Ne parla diffusamente e in maniera molto chiara Talia...

Una piacevole serata per assaggiare i vini di Breganze prodotti dall'azienda simbolo del territorio: Maculan.Vi è...

Ci sono sommelier che utilizzano le parole naturale, biodinamico o biologico come punti di forza per vendere...

Forio d'Ischia. Ristorante Umberto a Mare. Davanti a una piccola porzione di competenza professionale, si...

A colloquio con Marco Simonit, che con il socio Pierpaolo Sirch sta insegnando al mondo come potare le viti. A...