• di Daniele Cernilli 29/03/23

    La Commendina, la vera tradizione aretina

    Un locale come piacciono a noi, semplice, con cucina della tradizione regionale fatta ad opera d’arte, con materie prime freschissime e a chilometro zero. Non manca un’ottima scelta di vini, il che rende tutto più piacevole. A due passi da Arezzo in Località Le Pietre, c‘è questa trattoria a conduzione famigliare. La piccola locanda nasce dal recupero di un vecchio mulino dei primi del ‘900. Gli arredi sono semplici e il menù attinge a mani basse dal ricettario della tradizione. Le materie prime sono acquistate quotidianamente da produttori locali.  In...

  • Il mitico Vigna

    di Daniele Cernilli 27/03/23

    Al secolo Luciano Lombardi, aka Vignadelmar abbreviato in Vigna, storico “oste” con...

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