Montiano Falesco in verticale (2)
Vediamo oggi la degustazione verticale con 13 annate del Montiano di Falesco. Grandissime la 1998, la 2001, la 2010, la 2013 e la 2015. Dopo aver visto ieri la storia del Montiano, passiamo oggi a quello che offre nel bicchiere, attraverso la lettura di 13 annate a partire dalla 1996 per approdare alla 2015. La degustazione è stata effettuata in una sola volta, utilizzando bottiglie della mia cantina privata. Il Montiano è un Lazio Igt, deriva da uve merlot provenienti da vigneti ubicati nei pressi del Lago di Bolsena, vicino Montefiascone. Matura in barrique nuove di rovere francese per circa un anno (ma il periodo può variare a seconda dell’annata). L’ultima annata costa in enoteca e in Italia dai 35 ai 40 euro.
