• di Riccardo Viscardi 04/08/20

    Il Molinaccio di Montepulciano

    Una piccola cantina bio in un fresco angolo del comprensorio del Nobile di Montepulciano inizia a godere del cambiamento climatico sfoggiando vini più maturi ma sempre molto freschi. Una piccola azienda di Montepulciano che seguivo da un po’ di tempo è giunta, con le annate presentate quest’anno, a una buona maturità stilistica e territoriale. Solo tre ettari e mezzo vitati con tanto sangiovese un po’ di merlot e vari vitigni autoctoni, quasi per gioco.  L’azienda è biologica ma non si inseguono le certificazioni, è uno stile di vita non un’etichetta per vendere a qualche euro in più: un atteggiamento che mi piace molto e che i due soci Alessandro Sartini e Marco Malavasi hanno abbracciato da subito.  ...

  • Ricordando Bonilli

    di Daniele Cernilli 03/08/20

    Sono passati ormai sei anni da quando Stefano Bonilli ci ha lasciato improvvisamente e prematuramente, lasciando un vuoto nel...

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  • Ricordando Bonilli

    di Daniele Cernilli 03/08/20

    Sono passati ormai sei anni da quando Stefano Bonilli ci ha lasciato improvvisamente e...

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