• di Daniele Cernilli 26/03/19

    Il Prosecco scelto

    La passione enologica di Andrea Staro Karlander lo aiuta a selezionare ottime partire di Prosecco, come il Valdobbiadene Prosecco Superiore Perfetto Fuoco Extra Dry dell’azienda Divinae Ignis Andrea Staro Karlander, goriziano di origine, trevigiano di adozione e piemontese di residenza, da un po’ di tempo si è messo a selezionare piccole partite di Prosecco per farle poi spumantizzare, creando una piccola linea di prodotti di ottima qualità. In genere questo tipo di attività è riservato quasi esclusivamente a marchi molto commerciali, che propongono prodotti a basso prezzo ma di livello non eccelso. In questo caso, vuoi per la passione enologica di Andrea, che sceglie le partite con grande cura, vuoi per i quantitativi esigui, che permettono selezioni molto serie, il risultato è decisamente sorprendente. Il...

  • Il Prosecco scelto

    di Daniele Cernilli 26/03/19

    La passione enologica di Andrea Staro Karlander lo aiuta a selezionare ottime partire di Prosecco,...

  • La nostra Borgogna

    di Daniele Cernilli 18/03/19

    Hanno una certa eleganza, carattere, deliziosa bevibilità e una struttura non eccessiva. Sono certi rossi da nebbiolo...

  • La nostra Borgogna

    di Daniele Cernilli 18/03/19

    Hanno una certa eleganza, carattere, deliziosa bevibilità e una struttura non eccessiva....

  • Baccalà a modo mio

    di Stefania Vinciguerra 16/03/19

    È una ricetta che, con qualche variante, si trova in diverse regioni d'Italia. A me...

Enomondo News

Produttori

  • Arbor Ales

    Vino | 181 Easton Rd, Bristol , BS5 0HQ, -
  • Centonze

    Vino | Località Contrada Latomie - Strada Statale 115 per Selinunte km 0.500 - N. 103 , Castelvetrano , 91022 , (TP)
  • Cantine Antonio Ferrari

    Vino | -, -, -, -
  • Tolaini

    Vino | SP 9 di Pievasciata, 28, Castelnuovo Berardenga, 53019, (SI)

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