• di Redazione 22/10/19

    L’agroalimentare nel Mezzogiorno

    Anticipiamo lo scenario presente nello studio “Rapporto sulla Competitività dell’Agroalimentare nel Mezzogiorno”, realizzato dall’ISMEA, in collaborazione con Cibus/Fiere di Parma e Federalimentare, che sarà presentato il 30 ottobre all’Università degli Studi di Salerno.  Il Mezzogiorno e la competitività delle imprese che vi operano è un tema da molti anni al centro del dibattito economico, sociale e culturale nel nostro Paese tornato di grande attualità.  I recenti mutamenti a livello globale hanno portato a una ritrovata coerenza del modello di specializzazione agroalimentare italiano con le tendenze della domanda mondiale, alimentando una crescita senza precedenti delle esportazioni made in Italy.  Proprio l’agroalimentare – settore di assoluto rilievo a...

  • L’odiato Merlot

    di Daniele Cernilli 21/10/19

    Da parte di molti esperti di vino, il Merlot è considerato un vino banale e scontato, ma a...

  • Insalata all’ortolana

    di Redazione 19/10/19

    La classica insalatona mista, arricchita da pollo e formaggio, da servire con focaccia calda e un...

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