• di Redazione 20/03/19

    I seminari di Vinitaly Tasting The DoctorWine Selection 2019

    DoctorWine torna al Vinitaly (padiglione 10 - A4/B4) con 10 seminari in cui si prendono in esame grandissimi vini provenienti da tutta Italia. Anche quest'anno saranno10 i seminari dedicati ai migliori vini italiani condotti da Daniele Cernilli o dai suoi collaboratori al padiglione 10 stand A4/B4. La prenotazione va effettuata direttamente sul sito del Vinitaly, area eventi, giorno per giorno. Basta comunque seguire i link sottostanti per conoscere i vini presentati ed effettuare la prenotazione. - Domenica 7 Aprile ore 11:00 - Trentino, Alto Adige e Friuli le montagne in un calice/Trentino, Alto Adige and Friuli Venezia Giulia, Italys' mountains in a glass - Domenica 7 Aprile ore 14:00 - L'Italia delle bollicine in 13 calici/Italys' sparkling wines in 13 glasses - Domenica 7 Aprile ore 16:30 - La stupefacente qualità dei bianchi del...

  • Per un pugno di lieviti

    di Daniele Cernilli 11/03/19

    Lieviti selezionati o lieviti indigeni? La microbiologia del vino è un terreno estremamente complesso e in gran parte...

  • La nostra Borgogna

    di Daniele Cernilli 18/03/19

    Hanno una certa eleganza, carattere, deliziosa bevibilità e una struttura non eccessiva....

  • Baccalà a modo mio

    di Stefania Vinciguerra 16/03/19

    È una ricetta che, con qualche variante, si trova in diverse regioni d'Italia. A me...

Enomondo News

Produttori

  • Arbor Ales

    Vino | 181 Easton Rd, Bristol , BS5 0HQ, -
  • Centonze

    Vino | Località Contrada Latomie - Strada Statale 115 per Selinunte km 0.500 - N. 103 , Castelvetrano , 91022 , (TP)
  • Cantine Antonio Ferrari

    Vino | -, -, -, -
  • Tolaini

    Vino | SP 9 di Pievasciata, 28, Castelnuovo Berardenga, 53019, (SI)

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