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Sublimis di nome, sublime di fatto
Il Frantoio Agostini a Petritoli, nelle Marche, ha al centro della sua filosofia l’ecosostenibilità e...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 04/07/19 -
di Marco Oreggia e Laura Marinelli 23/05/19La coratina in purezza di Ciccolella
Coppadoro è un olio extravergine fruttato intenso, prodotto dalla varietà coratina, tipica pugliese...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 09/05/19Dalla Riviera dei Fiori Olio Anfosso
Un olio prodotto in Liguria con la tipica oliva taggiasca, morbido e armonico. Si conferma di ottimi livelli Olio...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 03/04/19Maestrale di Casale San Giorgio, complesso e vegetale
L’extravergine Maestrale di Casale San Giorgio è un olio laziale fruttato medio, amaro spiccato e...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 01/02/19Talea, l’olio di Marina
Sulle orme del padre Mario, Marina Gioacchini produce nell’Alto Lazio extravergine di qualità. Nulla...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 17/01/19Gioacchina Iuvenis, il Grand Cru di I&P
Un olio evo frutto di un territorio vocato come quello viterbese di Canino e della passione di Paolo e Ione....
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 23/11/18Cuore d’Ortice di Torre a Oriente
Una giovane azienda campana impegnata nella produzione sia di vino che di olio, dove si impone con l’ottimo...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 23/08/18L’itrana del Frantoio Cetrone
Tutti gli oli extravergine prodotti dal frantoio Cetrone sono da cultivar itrana. Abbiamo scelto l’Intenso -...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 02/08/18L’olio bio di Borgo del Melograno
Blend di correggiolo e leccino per questo olio extravergine che Borgo del Melograno produce in Valconca, sulle...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 19/07/18Coevo Ravece, il monocultivar di Case d’Alto
Coevo monocultivar Ravece è un olio evo prodotto sulle colline di Flumeri (AV) a un’altitudine di...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 05/07/18Olio Traldi Athos, fruttato intenso
Dopo un esordio brillante, Olio Traldi - l’azienda agricola di Francesca Boni - fa un ulteriore passo in...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 21/06/18Santa Tecla dall’Aspromonte
Alla guida dell’agricola Santa Tecla, ubicata vicino al Parco Nazionale d’Aspromonte, Rita Licastro...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 31/05/18Zorzettig Oro, non solo vino
La famiglia Zorzettig, nota per il suoi vini nei Colli Orientali del Friuli, produce anche un ottimo olio...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 17/05/18L’ottobratica calabrese delle Sorelle Garzo
L’olio evo Ottobratico Dolciterre delle Sorelle Garzo è un fruttato leggero con amaro e piccante ben...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 02/05/18L’Ascolana Tenera di Montecappone
L'azienda marchigiana Montecappone, nota per i suoi Verdicchio, produce anche degli splendidi oli...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 05/04/18La Selvotta, tre generazioni di olivicoltori
Con l'olio evo Electum, prodotto da varietà di olive abruzzesi, La Selvotta propone un prodotto...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 22/03/18Dalle Terre di Poreta, il Frantoio bio di Villa della Genga
Un monocultivar straordinario dalla varietà frantoio di Villa della Genga, premiato come Migliore Olio...
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di Marco Oreggia e Laura Marinelli 08/03/18Dai Colli di Orvieto Poggio Amante, l’olio di Ranchino
Un blend di oltre 4 cultivar per l'olio evo Poggio Amante del Frantoio Ranchino, Dop Umbria della sottozona...
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Editoriale della Settimana
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