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Rohesia
| Denomination | _ |
| Category | Rosé |
| Nation | Italia |
| Country | Puglia |
Dal sito aziendale:
CLASSIFICAZIONE I.G.T. Salento.
UVE Negroamaro.
ZONA DI PRODUZIONE Guagnano (Le).
ALLEVAMENTO Spalliera (cordone speronato).
EPOCA DI VENDEMMIA Seconda metà di settembre.
MACERAZIONE Per oltre 24 ore.
VINIFICAZIONE Fermentazione in acciaio a 14-15°C.
AFFINAMENTO Sur lies per circa 4 mesi.
INVECCHIAMENTO Da bere subito o conservare per 2-3 anni.
SERVIRE A 11°C.
