Exactly one year ago I wrote an editorial for Doctor Wine entitled: Barolo, the next icon (LINK). I would never...

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Ultimamente mi capita spesso di degustare non solo con amici di vecchia data ma anche con alcuni “giovani...

Ci ho pensato molto prima di scrivere una cosa del genere. Perché c’è chi lo ha fatto con più autorevolezza,...

Da alcuni giorni non è più possibile consultare ilPapero Giallo e la Gazzetta...

I have known Paolo Ziliani for at least 20 years and while he may be younger than I am, we were part of the same...

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Sono stato di recente invitato da Anna Scafuri, giornalista della redazione economica del Tg1, a partecipare...

Ritorno sul tema dopo un anno e stavolta come parte in causa, visto che è uscita una guida dei vini a mia firma e...

Durante la presentazione della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso, Riccardo Cotarella, presidente di...

“Dopo il Terlaner Prima Cuvée e il bianco di Colterenzio, il tuo Appius arriva terzo. Già che c’eri potevi...

Parlando con Ruenza Santandrea, brillante presidente della Cevico, una delle maggiori cantine cooperative...

C’era una bella atmosfera sabato 11 ottobre a Montecatini. Tanti vecchi amici si sono ritrovati, la...

Siamo giunti al vertice della nostra classifica. Questi sono i 9 vini  che hanno raggiunto...

In un passato neanche tanto lontano mi è capitato di contribuire alla nascita di alcune mode enologiche,...

Livio Felluga, il patriarca del vino italiano, oggi compie cent’anni. Bisogna fargli gi auguri, innanzi tutto....

E se vi dicessi che il palato, inteso come gusto personale, come ideale estetico della sensibilità di ciascuno,...

GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA di Daniele Cernilli, Doctor WineEditore Mondadori552 pagine € 22,00 15,5...