Bussia Pianpolvere Soprano Barolo Riserva Docg 2006

Come da aspettative, l’uso del legno piccolo ha permesso un'intensità colorante ragguardevole per la tipologia, ma la tonalità esprime perfettamente il territorio ed il vitigno: rubino granato intenso, con poco bordo. Viole, menta piperita e una punta di pan di spezie. Primo impatto al palato sul frutto, poi tira fuori tutto il tannino massiccio dei grandi 2006. Finale profondo, contratto per il tannino. Acidità viva ma sotterranea. Timbro potente, tenorile, senza la minima stonatura. Da attendere ancora per molto. Durerà parecchi decenni. Legno quasi impercettibile. Qui e negli altri tre campioni, le dote strutturali sono di tutto rispetto.