Gli Chablis di Vincent Dauvissant sono succosissimi ed eleganti in gioventù e con mirabili capacità...

Si tratta di un vitigno bianco indigeno marchigiano, praticamente scomparso ma che Zeno Avenanti propone nella sua...

I vitigni resistenti sono ormai una realtà, come dimostra la degustazione di Èthos...

La Tenuta di Tavignano è una realtà di tutto rispetto che domina la campagna di Cingoli, conosciuta...

Varietà autoctone coltivate a piede franco: queste le caratteristiche della produzione della famiglia...

Quando si ha la fortuna di imbattersi in una Freisa, va gustata con doppio piacere, per la sua piacevolezza e per...

Quattro chiacchiere e un’interessante degustazione con Renato Cigliuti, vispo ottantenne langarolo che fa...

Ovvero come nasce Villa Giustinian del Castello di Roncade. Dopo un’interessante visita guidata al Castello...

Un progetto di recupero del vigneto situato nell'orto chiuso della chiesa di S. Maria Assunta sull’isola...

Una serie di degustazioni fatte ci fanno pensare che la rifermentazione in bottiglia sia la più adatta ad...

Bulichella è un’azienda che silenziosamente ma decisamente avenza verso la qualità, ne...

Certificata bio fin dal 1991, l’azienda vitivinicola di Settimo Pizzolato propone una gamma nutrita di vini...

La Tenuta Santi Giacomo e Filippo ha puntato le sue carte “bianchiste” sull’incrocio Bruni 54,...

I vitigni autoctoni italiani sono tanti e non cessano di stupire: in Puglia è la volta del susumaniello,...

Un’uva bianca autoctona rarissima dai risultati convincenti, l’arvisionadu, e una piccola azienda in...

Una zona poco considerata, quasi sconosciuta fuori regione. Un'azienda, Villa Forano, che con la Doc locale...

L’azienda Mario Cozzo produce dolcetto da quasi due secoli in quel di Dogliani, una delle zone di elezione...

L'azienda friulana Terre di Ger, accanto alla linea classica, produce anche vini da vitigni resistenti. Il...