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Spigola farcita con puntarelle
CHEF ROCCO DE JACOB Ingredienti per 4 persone 1 spigola da 1 kg circa, 150 gr di puntar elle, 8 pomodorini...
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di Redazione 09/01/16 -
di Katiuscia Rotoloni 19/12/15Il Panettone di DoctorWine
CHEF MATTEO GIUDICILe luci e il profumo del Natale hanno riempito già strade e case, e quest’anno desidero...
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di Iolanda Maggio 11/11/15Tortellino Capitale
Se siete a Roma e vi dovesse venire voglia di un corroborante piatto di tortellini in brodo bisogna arrivare dalle...
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di Iolanda Maggio 06/10/15Ritorno al futuro InMasseria
Chiacchierando a cena con Gianni Marsella, patron del ristorante La Cuccagna a Crispiano in provincia di Taranto,...
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di Iolanda Maggio 01/10/15Dietro le quinte a Le Colline Ciociare
Chi come me che: se la pasta non ha nome e cognome e 14 grammi di proteine non è pasta, i pomodori fuori...
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di Stefania Vinciguerra 03/06/15Quando il vino non è solo
Quando si parla di sangiovese non si dovrebbe mai dimenticare il suo nome: Leonardo Salustri. Perché Salustri, in...
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di Stefania Vinciguerra 06/05/15Un giallo che piace
Realizzare un sito dedicato al vino, non esclude il fatto che insieme al vino ci piaccia scoprire, assaporare,...
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