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Blanc de noir Metodo Classico
| Denomination | - |
| Category | Spumante |
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Da uve pinot nero, vinificate in bianco. 60 mesi sui lieviti, sboccatura 2015. Paglierino carico con perlage affilato e fitto. Olfatto nitido su crosta di pane, leggero frutto scuro, note floreali e di sottobosco. Gustativa saporita, equilibrata, con un'acidità sostenuta e piacevole. Buono il finale e la bollicina che sostiene.
