Monte Rossa Producer: Vino
0 |
|

Bottles produced: 500.000
Direct sale:
Company tours: Su Appuntamento
Vineyard acres: 70

Una realtà nata nel 1972 quando la famiglia Rabotti decise di intraprendere la strada dell’agricoltura recuperando la vecchia Tenuta sulla collina di Monte Rossa, a Bornato, per iniziare le sperimentazioni di metodo classico che proprio in quegli anni vedevano la luce. Paola Rovetta ne diventa grande sostenitrice insieme al marito Paolo Rabotti, al punto da essere tra i fondatori del Consorzio, del quale proprio Paolo fu il primo presidente. Il rigoroso metodo per ottenere una produzione di vino di qualità ha saputo fondersi con la tradizione contadina, dando vita a un approccio artigianale che oggi il figlio Emanuele gestisce con impegno, passione e mentalità imprenditoriale. Lo stile di vinificazione, segnato da struttura e complessità, si avvale di diversi vigneti su terreni ed esposizioni differenti per esaltare il patrimonio aromatico delle uve.

Products

Wine Denomination Country Nation Read
Cabochon Brut Franciacorta Lombardia Italia
Cabochon Brut Nature Doppiozero Franciacorta Lombardia Italia
Cabochon Fuoriserie N.021 Franciacorta Lombardia Italia
2° - Cabochon Stellato 2005 Franciacorta Lombardia Italia
2° - Cabochon Stellato 2005 Franciacorta Lombardia Italia
Cabochon Stellato 2005 Franciacorta Lombardia Italia
n°33 Cabochon Brut Rosé 2005 Franciacorta Lombardia Italia
n°33 Cabochon Brut Rosé 2005 Franciacorta Lombardia Italia
Franciacorta Flamingo Rosé Franciacorta Lombardia Italia
Franciacorta Flamingo Rosé Franciacorta Lombardia Italia
Franciacorta Cabochon Monterossa 2005 Franciacorta Lombardia Italia
Franciacorta Cabochon Monterossa 2005 Franciacorta Lombardia Italia
Extra Brut Salvàdek 2007 Franciacorta Lombardia Italia
Extra Brut Salvàdek 2007 Franciacorta Lombardia Italia

About it

  Product Date of publication Author Category Read
New Year’s toasts (2): the top Franciacorta 12/28/17 Redazione Happy Perlage!
Top 10 Franciacorta 12/29/20 Editorial Staff Tasting notes
The best 10 Franciacorta wines of the 2022-23 season 12/29/22 Editorial Staff Tasting notes



Editorial of the week

Events

May 2025
Su Mo Tu We Th Fr Sa
·
·
·
·
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Newsletter

Subscribe to the "DoctorWine" newsletter to receive updates and being kept informed.
Update Privacy Permissions (GDPR)

YOUTUBE CHANNEL

OUR SOCIAL MEDIA CHANNEL