L’attesa per un Muscadet de Sevre et Maine serio ed espressivo è finalmente finita. Christelle Guibert, insieme...

Quadrigato è il nome della vecchia moneta d'argento romana prodotta nel III secolo a.C., ed è anche il nome...

Anatra laccata, gulash speziatissimo, pecora (meglio il montone) alla callara, cacciagione a forte tendenza dolce...

Siamo a Pecora Vecchia, uno degli agriturismi della famiglia Tipa, gestito dalla carismatica e solare Maria...

Una delle caratteristiche che rendono la donna leader è la determinazione che trasforma le sfide in opportunità,...

Sono certo di far arrabbiare Andrea Ferrari con questa definizione, perché il progetto Monte delle Vigne va ben...

Se è vero che il vitigno cabernet sauvignon fu portato nelle Marche dalle truppe napoleoniche a inizio Ottocento,...

Parlare di un canaiolo in purezza è già una piccola notizia. Che si amplifica se si aggiungiamo che si tratta di...

Antonella Pacchiarotti ha gli occhi brillanti di chi affronta la vita a morsi, con entusiasmo e solarità. Dice di...

Paride Chiovini rileva la cantina del nonno verso la fine degli anni Settanta quasi per hobby. Il  nonno vendeva...

Musina di Orgosolo è vignaiolo di poche parole e dal sottile umorismo. Come tanti sardi, ha girato il mondo per...

Durante una cena tra amici ho avuto il piacere di bere e di scoprire il Vermentino Nero dell'azienda...

Johannes Pfeifer e sua moglie Margareth sono due appassionati vignaioli che in questi anni si sono conquistati uno...

Siamo nella zona delle Colline Teramane, Docg abruzzese dove il montepulciano trova la sua vocazione. Qui nasce...

Non sono anni facili per i rossi marchigiani, questi.‘Schiacciati’ tra l’imperiosa crescita qualitativa del...

Difficile scindere il binomio storico Chiarli – Lambrusco. La storia narra che i coniugi Chiarli, nel 1860,...

Interprete di punta della denominazione, Pecchenino salì alla ribalta mediatica una quindicina di anni fa grazie...

Alta Sabina, in provincia di Rieti, un luogo non distante dalla capitale romana, famoso più per l’olio e per il...