Orgoglio e tenacia

di Dario Cappelloni 01/04/16
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Orgoglio e tenacia

Musina di Orgosolo è vignaiolo di poche parole e dal sottile umorismo. Come tanti sardi, ha girato il mondo per poi tornare nella sua terra e riprendere a coltivare i vigneti di famiglia. Vecchi vigneti ad alberello di cannonau su terreni sabbiosi trattati con amore e rispetto per la natura. Il nostro infatti applica con grande coerenza i principi della biodinamica cui aggiunge un convinto non utilizzo di solforosa.
L’azienda è minuscola, solo poco più di due ettari per circa 9000 bottiglie divise in due etichette. Sono vini essenziali, succosi e di una tecnica sorprendente considerato che nella cantina non c’è ancora la corrente elettrica, ma soprattutto hanno carattere e fascino indiscutibili.

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