Terre de Gneiss 2014

Denomination	Muscadet de Sevre et Maine
Category	Bianco
Nation
Country

Il vino fermenta in vasche di cemento a forma d’uovo e resta sui lieviti per 5 mesi. Paglierino leggero con sfumature verdoline. Naso di susina gialla, fiori bianchi, toni affumicati che ricordano la pietra focaia. Il palato è secco, teso e di buona struttura. Ha un’incredibile freschezza e il finale gioca su toni affumicati e di brezza marina. Ottimo con le ostriche.