Pinot Grigio 2012

Le potenzialità del pinot grigio si sono perse dietro ad una produzione spesso massificata verso un canale di vendita Gdo che ha mortificato il vitigno. Antonutti ne fa due versioni con grande attenzione e capacità. Questa è la versione classica, non macerata. Olfatto nitido intenso con evidenti note fruttate di pesca gialla e fiori di campo. Interessante la nota erbacea che dà profondità e rinfresca. Gustativa con bellissimo attacco e ottima progressione, grande salinità ed equilibri che ci danno un finale intenso: è l'annata che emerge con chiarezza.