Les Clos 2005

Les Clos 2005
DenominationChablis Grand Cru Les Clos
CategoryBianco
Nation
Country

Il vero campione della tipologia, tenuto conto di caratteristiche talmente anomale da inserirlo in contesti addirittura assoluti fra i vini bianchi mondiali. La mano ispirata del produttore, l’annata storica unita al cru dalle caratteristiche uniche, ci portano a inserirlo nel gotha mondiale qualitativo. Giallo dorato ancora intarsiato di riflessi verdognoli, spicca per una gioventù sfrontata. Il naso è davvero pirotecnico, non solo per intensità, ma proprio per complessità: pompelmo, ginestra, fiori di tiglio. La speziatura è ammaliante, così come la nota balsamica soffusa, affascinante. La bocca è coerente con tutto questo ben di Dio olfattivo, la cui tensione si placa solo a sorso effettuato, dove prima stimola senza riserve tutto l’apparato gustativo, con sapidità e affumicatura da sballo. La polvere pirica ricorda una Santabarbara. Vino epico che ha avuto punteggi altisonanti dalla critica, all’uscita, e oggi, più di ieri, li merita tutti.


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Les Clos 2005 2005
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Les Clos 2005

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