Lauro 2015

Da uve verdicchio. Affinamento in acciaio, con una piccola parte in legno grande. Paglierino medio con riflessi verdi, dopo una lieve chiusura iniziale alterna note di albicocca, tiglio e fiori di senape. Ricco al palato, con acidità che lo sostiene durante l’intero arco gustativo, in corrispondenza, con un finale profondo, dove le note di albicocca e mandorla amara si alternano in continuazione. Uno dei migliori 2015 di tutti i Castelli.