La Giostra 2013

Denomination | Pavia |
Category | Bianco |
Nation | |
Country |
Da uve müller thurgau surmature. Matura in parte in botti grandi e in parte in tonneau per 9 mesi. Giallo paglia intenso. Note floreali di camomilla, poi erba medica e accenni di mela renetta matura. Sapore salino, caldo ma agile, molto salino, con ottima persistenza finale.