Aprilante 2012

Aprilante è il vermentino in purezza (inizialmente in blend con la malvasia, poi abbandonata). Un vino molto divertente e giovanile fin dalla veste grafica giocata sui toni del verde e dell’ocra. Colore leggermente paglierino con riflessi ancora sul verdino, mostra un olfatto accattivante dove le note di macchia mediterranea e mirto ben si sposano alla nespola matura. La gustativa è invitante, giocata su una bella e rinfrescante acidità che non è isolata ma ben inserita in una piacevole tessitura. Buona la persistenza ed ottima beva, piacevolissima sebbene non troppo muscolare.