San Michael Brut Riserva 2008
Denomination | Trentodoc |
Category | Spumante |
Nation | |
Country |
Chardonnay e pinot nero, al 55 e 45%. Non fa malolattica. 60 mesi sui lieviti. Oro chiaro. Perlage minuto. Suadenze olfattive di magnolia, pompelmo rosa, mandarancio, pesca, fragola, zucchero filato, mandorla e nocciola tostate. Sapore complesso e minerale, scattante, salino e fresco.