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Five Roses Metodo Classico Rosé Brut 2012

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DenominationSalice Salentino
CategorySpumante
Nation
Country

Da uve negroamaro in purezza. 36 mesi sui lieviti, sboccatura 2015. Colore buccia di cipolla delicatissimo. Bollicina elegante e fine. Al naso lievi note di frutta bianca, pesca croccante, pera coscia matura, gelsi bianchi, pompelmo rosa, ribes e petali di rose. In bocca incalza con una bella nota salina, ottima freschezza e finale misurato.


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