Vigna delle Volpi 2008

Anche se il colore tendenzialmente amaranto non ha fatto una piega, il filo di carne in più al palato suggerisce che siamo di fronte presumibilmente al primo vino assaggiato al momento giusto. Una sfumatura di riduzione che va e viene sottolinea il lato minerale, ma copre appena quello floreale. A parere di Raffaele si tratta solo una fase di passaggio. Per il resto, tutto in linea con le annate più giovani.