Fervore

Dal sito aziendale:

Fervore, un vino rosso che richiama uno stato d’animo intenso ed emozionale, come il nome che porta, come la passione di chi lo ha assistito con zelo nella vigna e curato nella cantina fino alla sua maturità.

La sensibilità di chi lo osserva nel bicchiere, lo assapora, lo gusta, ne coglie le peculiarità per interpretare le sfumature del colore, gustarne il sapore, percepire la varietà dei profumi e delle fragranze secondo gli stati emozionali di quel momento e riassumere questo vino in un personale giudizio che sicuramente darà diverse emozioni la volta successiva.

Vitigno: Magliocco dolce 100%

Gradazione alcolica: 12,5 %

Esposizione: SUD, pendenza 20%

Altitudine: 250 m. s.l.m.

Portainnesto: 1103 P.

Epoca di vendemmia: fine Settembre/prima decade Ottobre

Zona di produzione: loc.tà Montino in agro di Altomonte (Cosenza)

Terreno: terra rossa e bianca

Estensione del vigneto: 1,30 Ha

Età del Vigneto: 20 anni circa

Forma d’allevamento: Guyot

Sesto d’impianto m.: 1,00 x 2,10

Numero di gemme per pianta: da 8 a 10

Resa media d’uva per pianta: 1 Kg

Bottiglie prodotte: n. 3200 da 750 ml – N. 100 da 1500 ml