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Merlot 2009
| Denomination | Collio |
| Category | Rosso |
| Nation | |
| Country |
Sono pochi i Merlot non banali. Questo di Dario Raccaro potrebbe essere preso ad esempio per concentrazione ed eleganza, e nella versione del ’99 risulta addirittura esplosivo. Ha colore rubino molto concentrato e profumi fruttati tipici, con leggere note affumicate. Il sapore è pieno ma non pesante, fine ed elegante.
