Mazy 2004

Colore rosso chiaro, quasi diafano. Il naso rivela mestamente il leit motiv della giornata: parte soffusamente con note balsamiche, poi un leggero frutto di sottobosco, quindi una nota vegetale che su un colosso organolettico come vorrebbe essere, stona quanto una nota fuori registro in una sinfonia. La bocca è chiaramente “Rousseau”, austera, tesa e impettita, ma non si sottrae ad uno spartito predefinito, che non lo farà mai raggiungere l’eccellenza. Un peccato, per uno dei più grandi vigneron di Borgogna…