Jo 2010

Ennesima bella annata, benissimo interpretata. Certamente è giovane, troppo, e si sente. Ma come non rimanere sorpresi di fronte ad un frutto così potente, glicerico, eppure unito a dei profumi coerenti di terra e balsamici. Le onnipresenti note speziate poi ne chiudono il poliedrico quadro. Un vero puledro di razza, scalpitante, nervoso. Il tempo probabilmente saprà domarlo e lo farà diventare il più buono di tutti. Per saperlo non ci resta che metterne da parte alcune bottiglie e dimenticarle, poi fra qualche anno…