Il Vassallo 2009

Denomination | Lazio |
Category | Rosso |
Nation | |
Country |
Deriva da uve merlot, cabernet sauvignon con piccole aggiunte di cabernet franc. Ha colore rubino vivo e profumi intensi ma delicati, di viola, frutti di bosco e lievi note fumé. Il sapore è elegante, equilibrato e molto fine.
Da servire a 16°, con agnello al forno e pollo con peperoni.