Barbera 2011

Denomination	Provincia di Pavia Rosso
Category	Rosso
Nation
Country

Da uve barbera. Due anni in botti grandi. Rubino granato intenso. Un piccolo capolavoro, per classe e capacità di evolversi nel tempo. Naso articolato, che va da sentori floreali di viola a note di tamarindo, liquirizia e menta. Sapore ben sostenuto dall’acidità, che lo ha magicamente condotto fin qui con classe, equilibrio teso e un’ottima persistenza finale.