Anssèma 2012

Denomination	Barbera d'Asti Superiore Nizza
Category	Rosso
Nation
Country

Da uve barbera. Matura in piccole botti di rovere dopo la fermentazione malolattica. Colore oscuro e compatto; un bellissimo olfatto tra succo d’acero, frutto scuro come mirtillo e mora, un accenno speziato e di china molto intenso e pulito. Attacco deciso, intenso, con una bella acidità che sostiene la godibile densità. Ottima la progressione e il finale ampio e persistente su note anche floreali.