Lingotto

Author | Antonella Amodio |
Date of publication | 12/11/19 |
Country | CE |
Nation | Italia |
Price | 0 € |
Formaggio a pasta morbida ottenuto da latte di vacche frisona leggermente fermentato ed acidificato. Le sensazioni delicate di erba e fiori si alternano nel gusto a quelle aspre della mela. Cremoso e piacevole come pochi, ricorda sentori di yogurt.