Lingotto

AuthorAntonella Amodio
Date of publication12/11/19
CountryCE
NationItalia
Price0 €

Formaggio a pasta morbida ottenuto da latte di vacche frisona leggermente fermentato ed acidificato. Le sensazioni delicate di erba e fiori si alternano nel gusto a quelle aspre della mela. Cremoso e piacevole come pochi, ricorda sentori di yogurt. 





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