Se non fosse stato per le terribili notizie che sono arrivate da Bruxelles e anche dalla Catalogna, purtroppo,...

Se c’è una massima di Mao Tsé Dong che apprezzo davvero è quella nella quale dice “Se vedi uno che ha fame,...

Vi racconto una storia vera anche se chi l’ha vissuta vuole mantenere l’anonimato. Un paio di mesi fa un...

Ogni anno mi ritrovo a dire: ah, già, è la festa della donna, ma lo dico con poca convinzione. Lo confesso, sono...

The next edition of L’Assaggiatore (The Taster), the quarterly house organ of the National Organization of Wine...

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Nel mondo, e anche in Italia, esistono i sommelier. Professionisti del vino che lavorano nei ristoranti e nelle...

E comincio subito a sgombrare il campo dagli equivoci: non sono affatto un detrattore dei supermercati, anche...

A ognuno di noi sarà capitato almeno una volta nella vita di cambiare numero di telefono o indirizzo email. Un...

Credo che DoctorWine abbia sempre manifestato rispetto e considerazione per tutti quei produttori che dichiarano...

Negli ultimi giorni sembra proprio un tiro a segno, un attacco concentrico che arriva da più parti e ha un solo...

È appena giunta la notizia della morte di Giacomo Tachis, uno dei "padri fondatori" della moderna enologia...

Benvenuti! Eccoci on line con il nuovo sito. Quello di internet è un mondo iperveloce, si sa, e un sito che non...

Quando lo conobbi nel 1981 io avevo ventisei anni e lui diciannove. Eravamo due ragazzi, insomma. Mi ci...

“Daniele, senti, bisognerebbe andare a trovare Alceo di Napoli, sai? Sulla guida dei vini è stato...

A few days ago, Villa Parens, the new estate founded by siblings Giovanni and Elisabetta Puiatti, made its debut...

Non è la prima volta che chiudo un anno di editoriali con un articolo che porta questo titolo. Vuole essere una...

Domenica 6 dicembre, proprio nel bel mezzo di un ponte vacanziero, Guido Ricciarelli ha presentato a Firenze la...