Bolla Ciao 2009
| Denomination | Alta Langa |
| Category | Spumante |
| Nation | |
| Country |
Da uve pinot nero e chardonnay con 36 mesi sui lieviti. Calice paglierino dorato. Naso intenso di albicocche confit e mimose, note di basilico e pesche bianche. Sorso dominato da una dolcezza di frutto importante, dove torna la pesca e susina gialla con un finale di vaniglia, ma tutta la morbidezza è bilanciata da salsedine e freschezza di pompelmo.

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