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Asti 2013
| Denomination | Asti |
| Category | Spumante |
| Nation | |
| Country |
Uno degli Asti per antonomasia. Spumantizzato con il metodo Charmat, ha colore giallo chiaro, profumi di lieviti ed aromatici, con sensazioni di salvia e di cedro e sapore dolce ma molto teso e ben bilanciato tra zuccheri residui ed acidità. Finale persino lungo.
Da servire intorno agli 8°, con frittelle di mele, oppure, provocatoriamente, con crudité e ostriche.
