Palmento Costanzo Producer: VinoOlio
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Bottles produced: 120.000
Direct sale:
Company tours: Su Appuntamento
Restaurants:
Vineyard acres: 18

Ambizioso il progetto di questa azienda con bellissimo vigneto a Santo Spirito sul versante nord tra Passopisciaro e Randazzo. Valeria Agosta ha scommesso sul vino. sul territorio e in pochi anni è riuscita a raggiungere l’obiettivo di produrre vini molto buoni con una spiccata territorialità come impone l’Etna. Alcuni rossi derivano da uve provenienti da piccoli singoli vigneti. Ultimata la cantina e una accogliente sala degustazione con panorama mozzafiato, tra i prossimi step c’è la realizzazione di una foresteria. La cantina vale una visita per chi si trova sull’Etna. Da qualche anno l’enologo di riferimento è Nicola Centonze.
 

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Wine Denomination Country Nation Read
Contrada Santo Spirito Etna Sicilia Italia

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Etnadays diary 2022 (2) 11/18/22 Stefania Vinciguerra Tasting notes



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