Italiano
- Company logo Capitoni
- Holder Marco Capitoni
- Foundation year 1993
- Telephone +39 338 8981597
- Fax +39 0578 748436
- Web site http://www.capitoni.eu
- Email info@capitoni.eu
- Full address Podere Sedime, 63, Pienza, 53026, SI
 Bottles produced: | 20.000 |
| Direct sale: | |
| Company tours: | Su Appuntamento |
| Vineyard acres: | 5 |
Il podere Sedime, attuale azienda Capitoni, vicino a Pienza, è un toponimo ma è anche il luogo dove ci si ferma, dove il contadino posa gli attrezzi. Marco Capitoni, classe 1965, uomo dai modi gentili d’altri tempi e figlio di una cultura contadina ormai scomparsa, è nato proprio lì dove vive e lavora con la moglie Antonella e il figlio Angelo. Da pochi ettari di vigna a sangiovese e parte a merlot, ottiene con cura maniacale i suoi vini, Capitoni, Frasi e l'ultimo nato, il Troccolone, vinificato in giare di terracotta costruite con terra dell'Impruneta, realizzate manualmente senza stampi e lasciate al naturale.
