Fazzoletti di vigna sparsi qua e là sulle coste della montagna, tra i 900 e i 1.200 metri sul livello del mare....

Quando arriva il tempo di fare un bilancio, è sempre un momento molto importante per la storia di una persona o...

L’azienda della famiglia Follador nasce nel 1994 anche se da sempre ha prodotto Prosecco a rifermentazione...

The last Master Class at The Gin Corner in Rome’s Hotel Adriano was again hosted by hotel owner Barbara Ricci...

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Se è vero che ci vogliono 4 nasi per capire il Barolo, come ci ricorda sempre Pavese, è anche vero che non basta...

Nata nel 1961 a seguito della Riforma Agraria, la Cantina di Cerveteri si avvale della cooperazione di...

Esistono eccome i vini rossi passe-partout (le stagioni – estate compresa) e la Vespolina dell’azienda Il...

“Mi hai capito Bucefalo? Tu calpesterai sotto i tuoi zoccoli i cavalieri medi e kissei, gli ircani e i korasmi,...

Quella di Odilio Antoniotti e del suo giovane figlio ed enologo Mattia è una piccola realtà contadina...

Ha meno di quarant’anni la cantina dei Cantele a Guagnano, ma si è ritagliata nel tempo un ruolo da assoluta...

La parte più interessante della manifestazione “Nebbiolo Prima” sono le visite in cantina a cui ci...

E’ ormai saldamente una delle cantine di riferimento dellʼOltradige. Ha sede a Termeno, dove ci sono i vigneti...

Ancora una conferma da Plancha, locale di cui ho parlato in un precedente articolo. La qualità della...

I fratelli Accorsi, Franco e Mario, non li conosco personalmente se non in un fugace incontro ad una premiazione...

A Ravello, nel cuore della Costiera Amalfitana, Ettore Sammarco nel 1962 realizza la cantina per la produzione di...

On the road that comes down from Montalcino towards Buon Convento, towards the northern edge of the township,...

Ci sono occasioni uniche che fanno davvero bene al percorso di formazione di ogni degustatore o sommelier, e sono...