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Vigna Pedale, un’altra idea di Puglia in rosso (1)
Prima di conoscere il produttore, Torrevento, e il suo vino, Vigna Pedale, andiamo a conoscere l'uva da cui...
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di Francesco Annibali 06/06/17 -
di Livia Belardelli 30/05/17L’insolito piantagrane di Giampaolo Tabarrini
Dopo qualche anno di sperimentazione esce sul mercato il Piantagrero da uva grero, varietà rossa autoctona...
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di Antonella Amodio 16/05/17Il Greco di Tufo di Giancarlo Barbieri di Sertura
Un Greco di Tufo propenso all'invecchiamento, 7 annate per dimostrarlo. Un produttore, Giancarlo Barbieri,...
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di Francesco Annibali 12/04/17Felici, la biblioteca del Verdicchio (2)
Prosegue l'intervista con Leopardo Felici per approdare alla degustazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi...
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di Francesco Annibali 11/04/17Felici, la biblioteca del Verdicchio (1)
Intervista con Andrea Felici, un piccolo vignaiolo che sforna grandi Verdicchio dei Castelli di Jesi, affiancato...
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di Chiara Giannotti 28/03/17Boccadigabbia, la sorprendente ribona Le Grane
L’azienda vinicola Boccadigabbia si trova sulle dolci colline che dall’Adriatico salgono verso Civitanova, in...
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di Riccardo Viscardi 15/03/17Due cru a confronto: Vecchie Vigne e Fornace
L’azienda Le Ragnaie è presente a Montalcino da tantissimi anni, ma fino all’avvento della famiglia...
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di Dario Cappelloni 09/03/17Finché fa vini così, va bene anche Barrosu
Ci capita sovente di rimproverare i piccoli produttori sardi perché sono piuttosto restii, per usare un...
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di Iolanda Maggio 28/02/17Damiano Ciolli: Cirsium il Cesanese di Olevano che sorprende
Possiamo senz’altro affermare: basta con i pregiudizi sul cesanese come varietà rustica e dai vini sgraziati,...
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di Francesco Annibali 23/02/17Rossese di Dolceacqua Posaú. Liguria montanara (2)
Prosegue oggi l’intervista a Giovanna Maccario iniziata ieri (leggi qui) e, a seguire, la degustazione verticale...
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di Francesco Annibali 22/02/17Rossese di Dolceacqua Posaú. Liguria montanara (1)
«Il confine non è tra Italia e Francia: coinvolge tutto il Mediterraneo. Ci sono tre grandi...
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di Livia Belardelli 14/02/17Valore emotivo e terapeutico del vino
Vino tra salute, eros e trascendenza: questo il curioso titolo del convegno organizzato dall’azienda Ruffino...
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di Chiara Giannotti 26/01/17Cesari, 80 anni di crescita
Occhi piccoli ma estremamente vispi. Statura minuta ma grande forza di spirito. Apparente pacatezza ma energia a...
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di Francesco Annibali 28/12/16Gemola, un vulcano nel mezzo della Pianura Padana (2)
Proseguiamo oggi l’intervista a Lucio Gomiero iniziata ieri (per leggere la prima parte, cliccare qui). Insieme...
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di Francesco Annibali 27/12/16Gemola, un vulcano nel mezzo della Pianura Padana (1)
Percorrendo l’autostrada A13 da Padova in direzione Bologna, prima di costeggiare Rovigo si stagliano, alla...
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di Stefania Vinciguerra 13/12/16Montesodi, Sangiovese di razza
Partecipare a una degustazione verticale guidata ha i suoi pro e i suoi contro, dipende tutto da chi la guida....
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di Dario Cappelloni 01/12/16Mamuthone, un vino “senza maschera”
Mamoiada (Mamojà nella lingua locale), nel cuore della Barbagia, in questi ultimi anni si è...
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di Francesco Annibali 16/11/16Barolo Grasso, la Ginestra nel cerchio quadrato (2)
Prosegue oggi la nostra intervista a Elio e Gianluca Grasso (vedi qui per leggere la prima parte). DW: Dei...
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