La presentazione aziendale di La Staffa al ristorante Andreina di Loreto si è trasformata in un’ode...

Leader mondiale della produzione di tappi di sughero, la portoghese Amorim porta avanti da anni studi e ricerche...

Si celebra quest’anno un anniversario che è bello ricordare: sono ormai venticinque anni consecutivi...

Grazie al lavoro svolto dal Consorzio di tutela negli ultimi anni (e grazie alla lungimirante direzione di Angelo...

Le menzioni geografiche aggiuntive nelle Langhe e nel Roero (che sono in pratica sottozone) sono francamente...

Ragionando in primis su Sicilia en Primeur, quindi su successive degustazioni siciliane, possiamo affermare che in...

Scrigno di sapori e tradizioni, la papaccella - della famiglia dei peperoni - ha profumo intenso, sapore dolce e...

La zuppa di pesce tipica del Mediterraneo a Fano assume un sapore particolare, legato alla vita dei...

A Roma partono le selezioni di Accademia Chorus, un corso per formare i nuovi professionisti della miscelazione....

Sono bastati 80 secondi a Cernilli e Prompicai per riconoscere alla cieca un poco consueto Chateauneuf du Pape...

La denominazione del Nobile di Montepulciano è in fermento, sia per quanto riguarda le iniziative...

Un percorso storico per sottolineare la centralità dell’olivo e dell’olio nella cultura...

La redazione di DoctorWine augura a tutti i suoi lettori di trascorrere una piacevole giornata di festa in...

Sabato mattina alle ore 11 il Consorzio del Brunello renderà nota la valutazione in stelle dell'annata...

La Prima del Torcolato fa conoscere un territorio, nella pedemontana vicentina, che è poco noto e ancora...

Le province di Venezia e di Treviso costituivano storicamente l'entroterra agricolo della città...

Un mondo variegato quello dei cosiddetti vini naturali, dove accanto a vini interessanti e molto buoni ci sono...

Life of Wine - retrospettiva di vecchie annate - lascia una sensazione importante: il vino italiano è...