English
Chardonnay La Bora 2006
| Autore | Riccardo Viscardi |
| Data di pubblicazione | 04/02/15 |
| Punteggio | 94/100 |
| Denominazione | Carso |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 30.00 € |
| Regione | |
| Nazione |
Chardonnay 100%, fermentazione e maturazione per 24 mesi in barrique non nuove, affinamento 5 anni in acciaio. Paglierino carico ma dai riflessi ancora verdolini. Olfatto molto complesso con oscillazioni tra le olive ed il floreale bianco, poi la frutta a pasta bianca come la pesca; bellissimo l’aspetto speziato leggermente affumicato e il tono balsamico. Nella fase gustativa assistiamo a un tripudio di eleganza e di complessità, con acidità intensa, una bella salinità ed un corpo importante che ben le imbriglia. Il finale è fantastico per persistenza.
