I Grandi Rossi

di Redazione 17/12/20
1739 |
|
Vini rossi per celebrare le feste

Per chi in queste feste vuole bere benissimo, disposto a spendere di più, ecco 10 vini rossi eccezionali, tutti faccini della nostra Guida Essenziale 2021.

Ma che dire dei grandi rossi? Quelli che magari non si aprono così spesso perché hanno prezzi non sempre abbordabili? Certo, qui siamo fra appassionati ed esperti, quindi la cosa è diversa. Ma se si deve andare su col prezzo qualche dritta non fa male. 

Qui vi proponiamo alcune gemme assolute della nostra vitienologia. Veri fuoriclasse, tutti col “faccino” della Guida Essenziale di DoctorWine, e tutti scelti con attenzione a tipologie famose e meno famose. Dal Brunello al Faro, dal Cannonau all’Amarone. Ce n’è per tutti i gusti insomma. Unico elemento in comune è che sono tutti vini formidabili.

Barolo Sottocastello di Novello 2016 Ca’ Viola

98/100 - € 70,00

Da uve nebbiolo. Tre anni in botti grandi. Granato vivo. Semplicemente splendido nel profilo olfattivo, di eccezionale integrità, con raffinate note di ribes, cardamomo, viola, fragolina di bosco, melograno, mora di gelso e qualche accenno di vaniglia. Scattante e teso all’assaggio, con tannini fitti, vellutati, bene integrati, corpo agile e aristocratico nella sua raffinata compostezza. Finale di formidabile persistenza. Grande vino. 

Cannonau di Sardegna Ballu Tundu Riserva 2015 Giuseppe Sedilesu

98/100 - € 25,00

Da uve cannonau. Matura 12 mesi in botte e 24 mesi in cemento. Granato brillante. Profumi ampi e variegati: macchia mediterranea, spezie, agrumi e note balsamiche. Al palato è caldo, mediterraneo, ma con un guizzo di freschezza impressionante. La progressione è tesa con tannini presenti ma fini e il finale è complesso, avvolgente e profondo. Un grande Cannonau di Mamoiada. 

Faro Palari 2014 Palari

98/100 - € 45,00

Da uve nerello mascalese 50%, nerello cappuccio 40%, nocera 10%. Due anni in barrique. Rubino granato intenso. Grande complessità olfattiva, con note speziate, di pepe e cardamomo, accenni di cassis e di confettura di fragola. Grande carattere al palato, elegante, caldo e teso allo stesso tempo, ricco e agile, di grande personalità. Uno dei migliori rossi mediterranei in assoluto. Grande versione. 

San Leonardo 2015 Tenuta San Leonardo

98/100 - € 75,00

Da uve cabernet sauvignon 60%, cabernet franc 15%, carménère 15% e merlot. Barrique per 18 mesi. Rubino intenso. Note balsamiche, poi cassis, amarena, e lieve kirsch, sentori delicatamente speziati in sottofondo, per un profilo olfattivo di rara raffinatezza. Sapore teso e composto, molto elegante, con tannini fitti e soffici, corpo aristocratico, ben sostenuto da una componente di acidità appena accennata. Persistenza sottile e lunghissima. Grande versione. 
 

Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 2012 Masi

97/100 - € 120,00

Da uve corvina, rondinella e molinara. Matura in botte per tre anni. Rubino intenso, brillante. Insieme al sentore di ciliegia ancora croccante un accenno di caffè. Poi curcuma. Bocca tesa, elegante ed essenziale. Sul finale tornano balsamico e frutta rossa. Ottima persistenza e salato sul palato con un’ottima trama tannica in supporto. 


Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2016 Poggio al Tesoro

97/100 - € 130,00

Da uve cabernet franc. Matura 18 mesi in barrique nuove. Violaceo brillante. Grande complessità e piacevolezza olfattiva con balsamicità diffusa, frutto nero tra mirtillo e ribes, note di camino e spezie nere. Austero ed elegante nel sorso, con il tannino leggermente nervoso per gioventù ma di qualità finissima. La progressione è perfetta e il finale molto persistente.

Bolgheri Superiore Grattamacco 2017 Grattamacco

96/100 - € 55

Da uve cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, sangiovese 15%. Matura 18 mesi in barrique. Rubino violaceo intenso e brillante. Spettro olfattivo di austera eleganza, con cenni floreali su un plateau di frutti di bosco, una leggera speziatura. Goloso e intenso l’assaggio, con tannino di classe e sviluppo deciso verso un super finale.


Nizza Bauda Riserva 2015 Olim Bauda

97/100 - € 42,00

Da uve barbera. Botti grandi per 30 mesi. Rubino intenso e concentrato. Profilo olfattivo di grande carattere, integro, tipico, avvolgente, con note di amarena sotto spirito, viola, vaniglia, tabacco, cardamomo e kirsch. Sapore solido, caldo ma non pesante, ben sostenuto dalla componente acida, con tannini vellutati e diffusi, amalgamati in una struttura di grande spessore. Un fuoriclasse della sua categoria.

Brunello di Montalcino 2015 Pietroso

96/100 - € 45,00

Da uve sangiovese, matura per 24 mesi in botti grandi. Rubino intenso e cupo, mostra un olfatto integro, persistente e avvolgente su note balsamiche che accompagnano la mora, la marasca e la ciliegia scura. Una leggera nota fumé. Trama gustativa di gran classe, equilibrata, succosa e potente con tannini raffinati e giovanili ed un finale di grande persistenza e ampiezza.


Montiano 2017 Famiglia Cotarella

96/100 - € 55,00

Da uve merlot. Barrique per 12 mesi. Rubino molto intenso. Avvolgente ed espressivo al naso, note di lampone, spezie dolci, liquore di framboise, lieve cacao. Sapore pieno, ha corpo sostenuto, ricco ma agile, con tannini ancora giovanili ma vellutati, che non ne inficiano la bevibilità. Finale di ottima lunghezza.

Prodotti Correlati

  Prodotto Produttore Pubblicato il Autore Leggi
Sottocastello di Novello 2016
Barolo
Ca’ Viola 17/12/20 Daniele Cernilli Da uve nebbiolo. Tre anni in botti grandi. Granato vivo. Semplicemente splendido nel profilo olfattivo, di eccezionale integrità, con raffinate note di ribes, cardamomo, viola, fragolina di...
Leggi tutto
Ballu Tundu Riserva 2015
Cannonau di Sardegna
Giuseppe Sedilesu 17/12/20 Dario Cappelloni Da uve cannonau. Matura 12 mesi in botte e 24 mesi in cemento. Granato brillante. Profumi ampi e variegati: macchia mediterranea, spezie, agrumi e note balsamiche. Al palato è caldo,...
Leggi tutto
Faro Palari 2014
Faro
Palari 17/12/20 Daniele Cernilli Da uve nerello mascalese 50%, nerello cappuccio 40%, nocera 10%. Due anni in barrique. Rubino granato intenso. Grande complessità olfattiva, con note speziate, di pepe e cardamomo, accenni di...
Leggi tutto
San Leonardo 2015
_
San Leonardo 17/12/20 Daniele Cernilli Da uve cabernet sauvignon 60%, cabernet franc 15%, carmenere 15% e merlot. Barrique per 18 mesi. Rubino intenso. Note balsamiche, poi cassis, amarena, e lieve kirsch, sentori delicatamente speziati...
Leggi tutto
Mazzano 2012
Amarone della Valpolicella Classico
Masi - Serego Alighieri 17/12/20 Sissi Baratella Da uve corvina, rondinella e molinara. Matura in botte per tre anni. Rubino intenso, brillante. Insieme al sentore di ciliegia ancora croccante un accenno di caffè. Poi curcuma. Bocca tesa,...
Leggi tutto
Dedicato a Walter 2016
Bolgheri Superiore
Poggio al Tesoro 17/12/20 Stefania Vinciguerra Da uve cabernet franc. Matura 18 mesi in barrique nuove. Violaceo brillante. Grande complessità e piacevolezza olfattiva con balsamicità diffusa, frutto nero tra mirtillo e ribes, note...
Leggi tutto
Grattamacco 2017
Bolgheri Superiore
Grattamacco 17/12/20 Stefania Vinciguerra Da uve cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, sangiovese 15%. Matura 18 mesi in barrique. Rubino violaceo intenso e brillante. Spettro olfattivo di austera eleganza, con cenni floreali su un plateau di...
Leggi tutto
Bauda Riserva 2015
Nizza
Tenuta Olim Bauda 17/12/20 Daniele Cernilli Da uve barbera. Botti grandi per 30 mesi. Rubino intenso e concentrato. Profilo olfattivo di grande carattere, integro, tipico, avvolgente, con note di amarena sotto spirito, viola, vaniglia,...
Leggi tutto
Brunello di Montalcino 2015
Brunello di Montalcino
Pietroso 17/12/20 Riccardo Viscardi Da uve sangiovese, matura per 24 mesi in botti grandi. Rubino intenso e cupo, mostra un olfatto integro, persistente e avvolgente su note balsamiche che accompagnano la mora, la marasca e la ciliegia...
Leggi tutto
Montiano 2017
_
Famiglia Cotarella 17/12/20 Daniele Cernilli Da uve merlot. Barrique per 12 mesi. Rubino molto intenso. Avvolgente ed espressivo al naso, note di lampone, spezie dolci, liquore di framboise, lieve cacao. Sapore pieno, ha corpo sostenuto, ricco...
Leggi tutto
Logo Ca’ Viola
22/02/12 Redazione Beppe Caviola, enologo, è ormai uno dei nomi più famosi del panorama vitivinicolo piemontese (enologo dell'anno per la nostra guida nell'edizione 2019). Dopo aver iniziato la...
Leggi tutto
Logo Giuseppe Sedilesu
24/03/10 Redazione L’azienda della famiglia Sedilesu di Mamoiada ha conosciuto negli ultimi anni una crescita qualitativa che ha pochi riscontri in Sardegna e non solo. I suoi Cannonau, in gran parte provenienti...
Leggi tutto
Logo Palari
26/08/14 Redazione Salvatore, “Turi”, Geraci è un noto architetto messinese, antico allievo di Luigi Veronelli, che a un certo punto della sua vita ha deciso di ricominciare a produrre vino nella...
Leggi tutto
Logo San Leonardo
07/02/12 Redazione Sembra quasi che la signorilità, la gentilezza nei modi, la cortesia antica di Carlo Guerrieri Gonzaga finiscano, chissà come, nei suoi vini. Ci dev’essere una magia a San...
Leggi tutto
Logo Masi - Serego Alighieri
23/04/14 Redazione Sandro Boscaini, patron della Masi, è una delle menti più lucide del mondo del vino italiano ed è riuscito a fare della Masi un’azienda di successo internazionale e...
Leggi tutto
Logo Poggio al Tesoro
25/07/17 Redazione Una tenuta di 70 ettari, con vigneti scelti sia tra quelli più a ridosso delle colline sia più vicini al mare, per creare un insieme di territori che potessero rendere al meglio lo...
Leggi tutto
Logo Grattamacco
12/03/12 Redazione Esiste da quasi quarant’anni, da quando Pier Mario Meletti Cavallari, manager bergamasco ed enotecario, decise di trovare a Bolgheri il suo luogo del vino. Oltre quindici anni fa fu acquistato...
Leggi tutto
Logo Tenuta Olim Bauda
20/06/12 Redazione Tre fratelli, Diana, Giovanni e Dino Bertolino, e quarta generazione di vigna. In più vigneti bellissimi, allevati in modo sostenibile, nel cuore dell’Astigiano. Qui nasce l’era...
Leggi tutto
Logo Pietroso
21/04/17 Redazione Azienda a conduzione familiare, proprietaria di circa 4 ettari iscritti a Brunello, vigneti divisi su tre zone di Montalcino anche se vengono privilegiate le vigne in altura (è dello scorso...
Leggi tutto
Logo Famiglia Cotarella
24/11/11 Redazione È l’azienda della famiglia Cotarella. Né Renzo né Riccardo né il colosso creato tra Lazio e Umbria hanno bisogno di presentazioni. Basta pensare al Montiano,...
Leggi tutto




Editoriale della Settimana

Eventi

Settembre 2021
Do Lu Ma Me Gi Ve Sa
·
·
·
6
7
8
9
21
23
24
25
26
27
28
29
30
·
·
https://la-vis.com/
https://shop.doctorwine.it/prodotti/libri/vini-per-tutte-le-tasche-by-doctorwine

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

CANALE YOUTUBE

I NOSTRI CANALI SOCIAL