Bauda Riserva 2015

Autore	Daniele Cernilli
Data di pubblicazione	17/12/20
Punteggio	97/100 Premio DoctorWine maggiore di 95
Denominazione	Nizza
Premi
Rapporto qualità prezzo
Prezzo attuale	42.00 €
Regione	Piemonte
Nazione	Italia

Da uve barbera. Botti grandi per 30 mesi. Rubino intenso e concentrato. Profilo olfattivo di grande carattere, integro, tipico, avvolgente, con note di amarena sotto spirito, viola, vaniglia, tabacco, cardamomo e kirsch. Sapore solido, caldo ma non pesante, ben sostenuto dalla componente acida, con tannini vellutati e diffusi, amalgamati in una struttura di grande spessore. Un fuoriclasse della sua categoria.