BIRRE

  • Birra Madre
    Giancarlo Ceci

    Birra Madre

    C’è tutto l’amore per le birre Lambic, birre a fermentazione spontanea originarie del Belgio, e per il pane, simbolo di cultura contadina che...

  • Golden Ale
    Birra di Fiemme

    Nòsa

    Di colore dorato carico, tendente all’ambrato, la Nòsa si fa notare subito per la sua schiuma compatta e morbida, chiarissima, che fa...

  • Birra Porter
    Birrificio del Forte

    2 Cilindri

    In principio fu una Porter. Birra scura che tiene lontani tanti bevitori perché impauriti da un colore che dovrebbe celare struttura e corpo e...

  • Pale Ale
    Birrificio Dada

    Ready Made

    La Ready Made è un’ambrata dalla schiuma profumata e densa, caratterizzata da profumi molto intensi e persistenti che si snodano tra ricordi di luppolo ...

  • Sour fruit beer
    Birrificio Foglie D’erba

    Cherry Lady

    La Cherry Lady è una particolare birra ottenuta grazie all’utilizzo di ciliegie e lamponi. Due le fermentazioni: la prima avviene in acciaio, successivamente – dopo...

  • Strong Ale
    Birrificio Barley

    BB Boom Golden (alla sapa di Vermentino)

    Lo stupore è generato dagli incredibili profumi: complessi, nitidi, variegati e puliti. Alle note di fiori bianchi, agrumi, e frutti esotici come mango e passion...

  • Amber Ale
    Birrificio del Ducato

    A.F.O.

    A.F.O., dall’inglese Ales for Obsessed, è la classica birra per gli appassionati di etichette di estrazione britannica e americana. Parliamo di una...

  • Birra stagionale
    Birra del Borgo

    25 dodici, la Birra di Natale

    Di colore granato molto carico offre note olfattive complesse, di frutta secca, tabacco, caffè, cacao e non mancano cenni freschi di scorza d’agrumi....

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