Aia delle Monache Produttore: Vino
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Totale bottiglie prodotte: 10.000
Visite Azienda:
Ettari vigneto: 5

Bella la storia della nuova e piccola cantina Aia delle Monache. I fratelli Verzillo comprano due piccoli vigneti di due ettari e mezzo, impiantati circa 15 anni fa, nell'areale di Castel Campagnano, cuore pulsante dei vitigni autoctoni casavecchia e pallagrello bianco e nero. Michele e Vittorio si innamorano della collina vitata che guarda da un lato il Massiccio del Matese e dall'altro versante il monte Taburno. Il panorama è reso ancora più bello da un Convento, noto come Eremo di Santa Maria degli Angeli, che fa da sfondo ai vigneti.
Al 2016 risale la prima vendemmia con i preziosi consigli dell'enologo Gennaro Reale che condivide il progetto sin dalla nascita. Quattro i vini che, ad oggi, già dalla grafica delle etichette raccontano storie di persone, luoghi ed usanze. La produzione totale è di circa 10.000 bottiglie, divise in due bianchi prodotti con uve pallagrello bianco, un rosso vinificato con uve casavecchia e infine un pallagrello nero.

Prodotti

Vino Denominazione Regione Nazione Leggi
L’oca guardiana che dorme beata _ Campania Italia

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  Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
Il pallagrello bianco e l’oca guardiana: Aia delle Monache 13/12/17 Antonella Amodio Vino del giorno



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https://www.kloster-neustift.it/it/cantina-dellabbazia/coltura-vitivinicola-dal-1142/
http://www.cantinamerano.it/

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