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Fumetto ’08 Riserva 2008
| Autore | Sissi Baratella |
| Data di pubblicazione | 09/11/21 |
| Punteggio | 98/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
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| Denominazione | Amarone della Valpolicella Classico Riserva |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 200.00 € |
| Regione | Veneto |
| Nazione | Italia |
Da uve corvina 55%, corvinone 35%, rondinella appassite. Matura per 84 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl e 12 mesi in cemento.
Rubino scarico brillante dal bordo granato. Denso nel calice si muove leggiadro. Al naso si propone floreale con richiamo netto alla rosa canina. Cremoso e pepato. Entra morbido, caldo, accogliente con una punta di dolcezza. Poi balsamico, chiude agrumato. Vivace la scorza di arancia rossa, a tratti candita, con cioccolato fondente. Una sfida vinta.
