Recioto 2012

Da uve corvina, corvinone e molinara, affina in legni principalmente di piccola dimensione. Rubino opaco piuttosto intenso. Olfatto su mallo di noce, confettura di ciliegie, sempre presente la nota di erbe balsamiche qui un po’ essiccate. Trama gustativa in questo caso muscolare con lo zucchero che incide  piacevolmente ma senza un bilanciamento tannico-acido rilevante. Vino di buona fattura con finale saporito.

Bottiglia da 0,375.