English
Amarone 2011
| Autore | Riccardo Viscardi |
| Data di pubblicazione | 12/01/17 |
| Punteggio | 93/100 |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella Classico |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 60.00 € |
| Regione | |
| Nazione |
Da uve corvina, molinara e corvinone. Matura in botti di varie misure. Rubino brillante non eccessivo, note intriganti di spezie chiare e scure e un fruttato evidente e austero. Il pepe è variamente declinato e non mancano un sentore di cenere e una nota di mare strana ma bellissima. Gustativa sempre elegante con una trama fitta, il tannino leggermente giovanile ma nessuna tendenza all'obesità, l’acidità conferisce freschezza e una bevibilità eccellente. Prima del finale saporito colpisce la nota salata e il retro nasale sul frutto scuro.
