Riserva del Poeta Brut Pinot Nero 2003
Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico |
Categoria | Spumante |
Nazione | |
Regione |
Sboccatura 2011. Molto luminoso. Naso rustico, con fieno, fiori gialli secchi, mollica di pane, polvere di caffè e una leggera tendenza ad andare in riduzione. Palato infatti con la carbonica un po' dura, centro caldo e finale di fieno e felce, un po' troppo aspro. Un vino poco armonico, tra una carbonica che toglie volume, estratti (davvero poderosi per uno spumante) e asprezze finali. Non lunghissimo.